♣ ♣♣비트즙 만드는 법♣♣♣

비트 즙은 적혈구를 만들고 혈액 전부를 조절해 주는 데 가장 좋은 야채즙 중의 하나이다.
특히 부인들은 당근과 비트의 혼합 즙을 날마다 400㎖ 이상씩 마셔주는 것이 좋다.
이 때 혼합즙의 비율은 비트 뿌리와 잎 15~50%, 당근 50~85%를 섞어서 혼합즙을 만든다.

※비트즙(단독즙)- 한 번에 양주잔 한 잔 이상 마시면
약간 어지럽고 메스꺼워질 수 있다.
이것은 비트즙이 인체에 아주 강하게 반응한 이유
 때문인 것으로 간장을 깨끗이 씻어주는
정화작용에 의한 현상이라 할 수 있다.

사람에 따라서는 불쾌감을 주어 마실 수 없게 하는
 경우도 있다. 따라서 처음엔 단독 즙보다는
당근과 비트 혼합즙을 마시되 비트의 비율을
15%로 시작하여 점차 그 비율을 높여나가면서  반응을 조절한다.
당근과의 비율을 1:1이 될  때까지 서서히 높여나가면서 섭취하면 된다.